کپسول قهوه استارباکس Guatemala | قهوه تخصصی

قهوه Single‑Origin Guatemala یکی از شناخته‌شده‌ترین و اصیل‌ترین قهوه‌های تک‌خاستگاه استارباکس است که ریشه در ارتفاعات آتشفشانی گواتمالا دارد؛ منطقه‌ای که به‌طور جهانی به‌خاطر تولید ق متعادل شهرت داردته شفاف، عطر پیچیده و ساختار طعمی متعادل شهرت دارد. استارباکس با انتخاب دقیق دانه‌ها و استفاده از Blonde Roast، تلاش کرده است شخصیت طبیعی این خاستگاه را بدون پوشاندن با تلخی رُست تیره، مستقیماً به فنجان منتقل کند.

این محصول در قالب Starbucks® by Nespresso® عرضه می‌شود و همان کیفیت دانه‌هایی را ارائه می‌دهد که در کافه‌های استارباکس مورد استفاده قرار می‌گیرند؛ با این تفاوت که حالا می‌توانید آن را تنها با فشردن یک دکمه، در خانه یا محل کار تهیه کنید.

خاستگاه قهوه: چرا گواتمالا خاص است؟

گواتمالا یکی از قدیمی‌ترین و معتبرترین کشورهای تولیدکننده قهوه در جهان است. ارتفاع بالا، خاک غنی آتشفشانی و آب‌وهوای متعادل این کشور، شرایط ایده‌آلی برای رشد دانه‌های عربیکا فراهم می‌کند. نتیجه این شرایط، قهوه‌ای با ویژگی‌های زیر است:

• اسیدیته روشن و زنده
• عطر تمیز و شفاف
• تعادل طبیعی بین شیرینی و طراوت
• پایان طعمی نرم و تمیز

استارباکس سال‌هاست که قهوه گواتمالا را به‌عنوان یکی از پایه‌های اصلی قهوه‌های تک‌خاستگاه خود حفظ کرده و نسخه Single‑Origin Guatemala ادامه همین مسیر کیفی است.

پروفایل طعمی (Flavor Profile)

طبق توضیحات رسمی Starbucks at Home، تمرکز این قهوه روی شفافیت طعم و بالانس است، نه قدرت یا تلخی.

نُت‌های طعمی شاخص:

• نُت غالب: لیموی آبنباتی (Candied Lemon) – روشن، شاداب و خوش‌طراوت
• نُت‌های مکمل: شیرینی ملایم کارامل
• پایان طعم: کاکائویی نرم و تمیز (Cocoa Finish)

این ترکیب باعث می‌شود فنجان نهایی:

• اسیدیته‌ای قابل‌تشخیص اما آزاردهنده نداشته باشد
• تلخی بسیار کنترل‌شده و حداقلی داشته باشد
• برای نوشیدن روزانه و چندباره کاملاً مناسب باشد

درجه رُست و شدت

• درجه رُست: Blonde Roast (رُست روشن)
• شدت (Intensity): ۵ از ۱۰

Blonde Roast به‌طور خاص برای حفظ ویژگی‌های ذاتی دانه قهوه طراحی شده است. برخلاف رُست‌های تیره که طعم‌های دودی و تلخ را غالب می‌کنند، در این رُست طعم خاستگاه، اسیدیته طبیعی و شیرینی ملایم برجسته باقی می‌ماند. به همین دلیل، Single‑Origin Guatemala انتخابی عالی برای کسانی است که قهوه‌ای «روشن، تمیز و متعادل» می‌خواهند.